Más de 20  hoteleros de la provincia de Tucumán se encuentran en Santiago de Compostela (España), participando de una capacitación para mejorar la calidad de sus servicios y contribuir a la transformación de Tucumán como destino turístico. Las actividades de capacitación, que se extenderán hasta el 5 de febrero, comenzaron una vez concluida la FITUR, que se realizó en Madrid entre el 20 y el 24 de enero, y en la cual Tucumán tuvo una fuerte presencia por el material gráfico presentado y la importante comitiva que representó a la provincia, lo que constituyó un hecho histórico para el sector. En el curso se dictaron las primeras clases sobre gestión hotelera. “Esto es una experiencia inédita para Tucumán ya que el sector hotelero se capacitará a pleno para tratar de lograr mayor competitividad internacional, y habla a las claras de la fuerte decisión asumida tanto por el área pública como privada para llevar adelante la transformación turística de la provincia”, dijo Bernardo Racedo Aragón, presidente del Ente Tucumán Turismo, que se encuentra en Galicia junto con la delegación. Las temáticas de los cursos tratan las  tendencias internacionales, mercados internos, estimulación al personal, y segmento de mercado. Se llevan adelante en la Escuela Superior de Galicia, que fue creada para el  fortalecimiento de la región. Sin embargo, hoy se dedica no solamente a capacitar a niveles gerenciales y hoteleros de España sino también del exterior, y es considerada como una de las mejores instituciones de hotelería y gastronomía de habla hispana del mundo.