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Viernes 20 de Diciembre de 2013

   Viernes 20 de Diciembre de 2013


Se realizó el “9º Festival Gastronómico de Mar del Plata, de la sierra al mar. Sabores y placeres de nuestra cocina”, que se desarrolló del 11 al 15 de diciembre en la Plaza del Agua, de esa ciudad bonaerense.

Fueron cinco días con una intensa programación, que incluyó la elaboración del “Súper Alfajor Marplatense”, cata de vino, degustación de café, de pizzas, empanadas, postres, chocolate, Pan Dulce, actividades para chicos, excursiones, la exhibición de flair y clases magistrales de los profesionales participantes invitados y locales, entre ellos el reconocido chef Santiago Giorgini.

Los asistentes también tuvieron ocasión de disfrutar de espectáculos para todos los gustos, y como en ediciones anteriores, hubo excursiones desde la Plaza del Agua para visitar áreas productivas y turísticas de la zona: “El Camino de las Frutas y Verduras”, “Balcarce, los postres y la papa” y  “El Puerto y la ciudad”.

Además, con motivo de las próximas fiestas, se elaboró un árbol de Navidad de chocolate, de más de dos metros de altura. Más de 350 kilos de chocolate,  decorado  con adornos comestibles de pasta de almendra, mazapanes, o más chocolate en  distintos colores, y pudo ser degustado por el público asistente.

El evento, en el que la Cámara Argentina de Turismo estuvo representada en el acto de cierre por el presidente de FEHGRA, Roberto Brunello, fue organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata.

De esta manera, la CAT estuvo apoyando uno de los eventos importantes del calendario turístico y gastronómico de la ciudad de Mar del Plata, con la intención de trabajar siempre junto a quienes ayudan a difundir las bondades de la actividad y de esa manera, resaltar la importancia que el sector turístico tiene para la economía del país.



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