Se realizó en La Rural de la Ciudad de Buenos Aires la décima edición de la Feria Internacional de Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y Hotelería (HOTELGA), organizada por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT). Como señalara Oscar Ghezzi, Presidente de FEHGRA, en su discurso de apertura, se trata “de uno de los encuentros más gravitantes y representativos de la industria de la hospitalidad en la región”. La edición 2012 registró la presencia de más de 200 expositores, quienes presentaron sus ofertas, innovaciones y novedades en materia de equipamiento, productos y servicios. Cabe destacar que HOTELGA es la segunda feria más importante en su tipo de América Latina y reúne a gerentes, propietarios y responsables de compras de hoteles, hosterías, hospedajes, aparts, cabañas y complejos turísticos de todo el país; así como a proveedores de uniformes, tecnología aplicada, artefactos eléctricos, cubiertos, vajilla, ropa blanca, textiles, arquitectura y decoración, catering, recipientes y envases para alimentos, limpieza y mantenimiento, entre otros servicios. El evento contó además con una variada oferta de seminarios, conferencias y rondas de negocios. Se llevó a cabo el Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino", y el Concurso Nacional al Mejor Proyecto de Hotelería Sustentable bajo el lema "Hoteles Más Verdes", en el que ocho emprendedores seleccionados sobre los 28 anteproyectos presentados, expusieron a través de sus trabajos e iniciativas, la creatividad argentina puesta al servicio de la industria de la hospitalidad y su desarrollo sustentable a través del diseño de instalaciones hoteleras, la incorporación de tecnologías ecoeficientes y la búsqueda de la reducción del impacto ambiental. En la foto, de izquierda a derecha: Ignacio Crotto, Secretario de Turismo de la provincia de Buenos Aires; Enrique Meyer, Ministro de Turismo de la Nación; Bernardo Racedo Aragón, Presidente del Consejo Federal de Turismo, y Oscar Ghezzi, Presidente de la Cámara Argentina de Turismo y de FEHGRA, en un momento de HOTELGA 2012.