Del 29 de agosto al 1 de septiembre, de 14 a 21, se llevará a cabo Hotelga 2011 en La Rural de la Ciudad de Buenos Aires. En un año particularmente activo en materia de inversión hotelera, se ha generado una gran expectativa por las  innovaciones en equipamiento y tecnología que se presentarán en el evento.

Consolidada como la segunda feria hotelera más importante de América Latina, Hotelga contará con más de 250 expositores que se aprestan a demostrar la evolución constante de la industria y los servicios, permitiendo a los establecimientos hoteleros y gastronómicos, mejorar los estándares de servicios que demandan huéspedes cada vez más exigentes.

La exposición es organizada conjuntamente por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) y Ferias Argentinas.

En su edición 2011, como ya es tradicional cada año, ofrecerá una amplia gama de actividades, destacándose las conferencias y seminarios sobre nuevas tendencias de gestión y el tradicional Torneo Nacional de Chefs, espacio en el que los equipos de los hoteles y restaurantes más destacados del país, compiten entre sí por el premio mayor: el “Tenedor de Oro”.

El carácter profesional de la muestra asegura un ámbito propicio para la adquisición de conocimientos y la concreción de negocios, esperando para esta edición la presencia de más de 25.000 empresarios, protagonistas del dinámico crecimiento que el sector ha registrado durante la última década.