Viernes 19 de Junio de 2009
Viernes 19 de Junio de 2009
La Fiesta Nacional e Internacional de Poncho fue declarada por la Secretaría de Turismo de la Nación como una de los cuatro festejos populares más importantes del país. La edición 2009 se realizará del 23 de julio al 2 de agosto, en el horario de 12 a 22 de lunes a jueves, y de 12 a 24 de viernes a domingo, en el Predio Ferial Catamarca. Ponchos, fajas, tapices, mantas, alfombras, entre otros tejidos regionales de excelente calidad y notoria creatividad componen la mejor excusa para visitar la fiesta, donde habrá shows en vivo en el Salón de la Cultura, con artistas catamarqueños y nacionales que se destacan en la música, el ballet y las danzas folclóricas. La gastronomía es otro de los capítulos que más aplausos recibe del público. Tamales, locro, humita y carnes al asador componen lo mejor del menú de la provincia de Catamarca, con ingredientes bañados por las aguas del río del Valle y arropados por el cerro Ambato. La variada agenda de la celebración mayor del pueblo catamarqueño también incluye seminarios y conferencias sobre temáticas culturales, clases de cocina gourmet con chef catamarqueños que enseñan los secretos de la cocina regional y sus ingredientes autóctonos, como la papa andina y el maíz; y degustaciones de vinos de altura de la zona del oeste, premiados por su calidad.