La ciudad de Mar del Plata recibirá, el 29 y 30 de setiembre, las “Jornadas Latinoamericanas de Gastronomía, Turismo y Hotelería”, las que se realizarán en el marco de Gourmonde Mar del Plata 2011, en el Salón Tejedor del Sheraton Hotel de esa ciudad.

El objeto es abrir un espacio de encuentro, dentro del acontecimiento de Gourmonde Mar del Plata 2011, para instalar, reforzar y expandir el Potencial del Sistema Turístico y sus componentes, la gastronomía y el alojamiento turístico, como factores de Desarrollo Sustentable.

Las Jornadas cuentan con la organización de la Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía, la Bolsa de Comercio de Mar del Plata y la sede marplatense de la Universidad CAECE; la coorganización del Acuerdo de Relacione y Extensión de Estudios Gastronómicos Interuniversitario e Interinstitucionales (AREGUI) y Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas (AREGALA), contando con el auspicio del EMPROTUR Mar del Plata, la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y Zona de Influencia (AEHG), y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República

Ingresando a la página de las Jornadas podrán encontrar la programación del evento y los disertantes invitados, más un breve curriculum de cada uno de ellos.

Para quienes se inscriban (cupos limitados), hay tarifas con descuento hasta el 25 de julio. Más detalles en MCI Mar del Plata, Almirante Brown 3185, 5° piso, oficina 7; teléfono (0223) 495-3412, y por correo electrónico en gourmonde2011@mci-group.com.